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パールアガー8 / 200g 富士商事 / ゼリー 凝固剤 プリン アガー 冷菓 寒天 製菓材料 200グラム パールアガーエイト バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 お礼 お菓子 送別会 ギフト

入り数200g
原材料ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム、食品素材
賞味期限パッケージに記載
保存方法直射日光を避け常温保存
備考販売者:KT Food Lab.
(愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)
在庫状態 : 在庫有り
¥680(税込)
数量

パールアガー8 / 200g 富士商事 / ゼリー 凝固剤 プリン アガー 冷菓 寒天 製菓材料 200グラム パールアガーエイト バレンタイン 義理チョコ ホワイトデー 子供 お返し 小学生 プチギフト 退職 お礼 お菓子 送別会 ギフト

海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です

ゼリーやプリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、艶出しなどにご利用ください。

30℃~45℃のお湯で溶け、15℃~25度で固まります。 ゼリーやプリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、艶出しなどにご利用いただけます。 ☆★レシピ一例★☆
*オレンジゼリー*
パールアガ-8・・・30g
上白糖 ・・・100g
水 ・・・500ml
100%オレンジ果汁・・350ml
洋酒(オレンジキュラソー、トリプルセック等)・・30ml

1:パールアガー8と砂糖を乾いたボールなどでよく混ぜます。
2:水を沸騰させてから中火にし、1を加えよく溶かし、残りの材料を加え均一に混ぜて火から下して容器に流します。