製菓・製パン・製麺用粉、材料の通販ならKT Food Lab.へ。初心者の方から業者の方に向けた商品まで幅広く取り扱っています。

4cmのドーナッツが約22個作れます

原材料：澱粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダー、カゼインＮa、食塩、乳化剤

内容量：250g
賞味期限：製品表面に表記
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

販売者：KT Food Lab.
（愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1）

レシピ

ミックス粉…250g
水　　　　…85g
サラダ油　…30g
卵　　　　…75g

1：材料を混ぜ合わせる
2：生地温が27℃くらいになるように混ぜたら、20gごとに分割し、手早く手で丸める。
3：180〜185℃の油で3分30秒〜4分揚げる。